今日は妹が来てくれて一緒におうちランチ♫
朝から次々焼いたパンあれこれ、
ジューシーささみのクリスピー揚げ
さつま芋ポタージュ
サラダ
ハム
ささみのクリスピー揚げが最近の家族のお気に入り(*^▽^*)
ささみは塩水漬けでしっとりジューシー。
パサパサ感ゼロ。
衣はおからや雑穀、玄米などが混ざったシリアルを砕いたもの。
サックサク、カリッと揚がります(^^)
イングリッシュマフィン型で焼くのにはまってます。
バターロール風。
バターロールの形してるけど、生地はちょっとリッチな食パンぐらい(^-^;
いっぱいパン焼いたので、残ったパンは持って帰ってもらおうと思ってたのに、
ぜーんぶなくなった(o_o)
あわよくば、うちの明日の朝ごはんに、
なんて目論見は一緒にして消え去り…
ちょっとしたパン祭りなランチでした\(^o^)/
この後、3種類並べたケーキタイムの様子はまた明日…
1日一度押してもらえると嬉しいです(*´∀`*)
製菓材料、ラッピング資材のコッタさん
私のレシピもあります。