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また作ったよ!和泉式ロール‼︎

週1ペースで食べないと禁断症状が現れるから!

今日のおやつにしようと思って、朝から作りました。

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でも、生地の時点でなんか違うなぁ〜…と。

焼き上がって、生クリーム巻くときにも
よくはわからないけどなんだか違和感。

いつもより気持ち緩めの生クリームにしたせいもあるのか、やたらジュワッと染み込む感じが(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

食べた感じも妙にしっとりジュワッとしてる?!


なんか悔しいので午後からもう一本。

c0209912_18201281.jpg


生地はたぶんこっちがうまくいった!

焼く前の感じがちょっと違う。

どう違うのか、なんでそうなるのかがわかればいいんだけど…

でも!!!

今度は巻きで失敗(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾

c0209912_18201286.jpg


なんとも言えないいびつな形٩(๑>∀<๑)۶
最後のとこクリームないし笑笑

で、食べ比べること、4〜5切れ?!


さすがに気分が悪くなってやめました(当たり前。)



冷蔵庫には大量に残ったロールケーキ(✘д✘๑;) ³₃




下の2つも押してもらえると嬉しい~!!

cotta プレミアムメンバー




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by hoppe-hoppe | 2017-07-10 18:10 | Trackback | Comments(0)

おうちカフェを楽しむ日々       


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