マカロン完成!
2017年 07月 16日
あれからバタークリームを挟んで一晩置いて完成しました!
ラズベリーマカロン₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
今まで作ってたフレンチメレンゲのマカロンとは
食感がちょっと違う。
イタメレは難しいけど、マカロナージュはこっちの方が簡単だった!
フレンチメレンゲだと見極めで失敗して生地が安定しないことが多くて。・°°・(>_<)・°°・。
最近、崇拝してるアステリスクの和泉シェフのレシピ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
これでまた、私の中で和泉シェフの神化が加速しました( ᵒ̴̶̷͈ ▿ ᵒ̴̶̷͈ )神様〜
先日公開されたチーズタルトも早く作りたくて
シュクレだけは作ったけど、もうそれだけでも
ほんっとに美味しくて尊敬しちゃう👏(ˊᗜˋ*)
タルト台として焼いたのに、あまりに美味しくてそのままおやつとして消えてく〜…