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おうちカフェ*hoppe

おうちカフェを楽しむ日々       


by hoppe

ほわしゅわ♪ガトーショコラ


ほわしゅわ♪ガトーショコラ_c0209912_14553321.jpg


バレンタインに向けて、チョコスイーツいろいろを作っています。
ガトーショコラはいろんな配合、焼き方があるのでちょこちょこレシピいじってはその時その時の自分の好みを探っている状態ですが。

ククパにレシピ載せました(^-^)



こちらは、湯せん焼きでチョコレートたっぷり使用。

ふっくらほんわり柔らかい食感で、フォークを入れるとシュワッと音がします♬

ココア不使用なので苦くなく、お子様も食べやすいと思います(*´꒳`*)

ほわしゅわ♪ガトーショコラ_c0209912_14581293.jpg

ポイントはメレンゲの作り方ですよ(≧∀≦)

じっくり、ゆっくりきめ細かく…です!




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第2回プラチナブロガーコンテスト


by hoppe-hoppe | 2018-01-19 14:55 | ケーキ