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やっとイチゴのクリスマスケーキ♪

やっと今季初のイチゴちゃんに出会えました(^^)やっとって言ってもまだ早いけど。

高かったし、好きな品種じゃなかったけど
迷いなくカゴに。

いちごと言ったらまずはイチゴショートからでしょ♪
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クリスマスケーキにはまだまだ気が早すぎるけど12月ってなぜかせわしなく過ぎて
クリスマスケーキ作ってな~い!!ってことになったら
気分よく新年を迎えられない(大げさ)ので。

案の定、味もまだイマイチのイチゴちゃんだったけど
やっぱり真っ白の生クリームに
真っ赤なイチゴは可愛い(∩ˊᵕˋ∩)・*

それにおいしそうに見えるよね(๑´ڡ`๑)

実際にはまだまだ酸っぱいんだけど(><)
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今はイチゴって1月ごろが旬らしい。

昔(いつだよ。)は4~5月の方が旬だったのにね。

ってか、クリスマス時期にイチゴ探すのだって
一苦労だったよ・・・

クリスマスケーキのために温度管理して
栽培されるようになって
真冬にも手に入るようになったんだって(●´▽`●)

おかげで華やかな真っ赤なイチゴを
載せたケーキを冬に食べられるように
なって、ありがたいことだねぇ。

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イチゴ農家さんのおかげ。



パン・スイーツ部門に応募します







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by hoppe-hoppe | 2018-11-19 13:35 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

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