ピリ辛ホットなしいたけのグリル（レシピ）
2019年 02月 20日
GABANスパイスをモニタープレゼントしていただきました。
簡単でからだポッカポカ♪
お酒にもぴったり！
ピリ辛ホットなしいたけのグリルを作りました。
＊＊＊レシピ＊＊＊
１人分
＊材料＊
しいたけ ３～５枚
塩 ひとつまみ
オリーブオイル① 大匙１
あらびきガーリック 少々
青じそ ２～３枚
ブラックペパー 少々
カイエンペパー 少々
粉チーズ 大匙１
オリーブオイル② 小さじ１
＊作り方＊
１、しいたけの石づきをとる。青じそはみじん切りにしておく。
２、耐熱皿にしいたけを並べ、塩を振ってオリーブオイル①をかける。
３、あらびきガーリックをふり、青じそを載せ、ブラックペパーを挽いて少量振る。カイエンペパーも２～３振りする。
４、粉チーズを振りかける。
５、オリーブオイル②を回しかけ、魚焼きグリルで１５分焼く。
６、仕上げにカイエンペパーをお好みでもう一振りする。
しいたけがじゅわっとジューシー。
ピリッと辛くてあったまります。
パンにも合いますよ♪
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ企画に
参加させていただいています。
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by hoppe-hoppe
| 2019-02-20 10:30
| おうちごはん
