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おうちカフェ*hoppe

おうちカフェを楽しむ日々       


by hoppe
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(レシピ)レンコンひじきサラダとサバの中華マリネ

余熱調理でしっとり仕上げたささみ、
相性の良いひじきやレンコンも加えて
サラダにしました。
(レシピ)レンコンひじきサラダとサバの中華マリネ_c0209912_18501908.jpg




相変わらずはまってるマリネ。

マリネは食材と味付けで無限に広がるよね。

今回はサバとパプリカで。
ピリ辛の中華風な味付けで
ごはんもお酒も進む濃いめの味です。
(レシピ)レンコンひじきサラダとサバの中華マリネ_c0209912_18504360.jpg






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by hoppe-hoppe | 2021-02-23 18:45 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)