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おうちカフェを楽しむ日々
2020年 07月 03日 数年前からたびたび挑戦しては撃沈している酒まんじゅう。甘酒を作ってそれを発酵させて酵母を起こしその力で膨らませる昔...
2020年 05月 31日 今日のおやつ。義父の苺で作った苺大福(*´꒳`*)義実家にお昼ご馳走になることになったので、いつものようにデザート...
2020年 01月 03日 あけましておめでとうございます!!!ついに2020年!ワクワクがいっぱいの2020年ですが、私は紅白を見てる頃から...
2018年 09月 18日 親戚から新鮮な栗がたくさん届きました!小ぶりでお菓子のデコレーションに使いやすいうれしいサイズ。かなり沢山あったの...
2018年 04月 06日 道明寺粉を買ってみたので、桜餅作ってみました!餡は白あんに、cotta様よりいただいた桜パウダーを入れ、桜の花のド...
2018年 03月 03日 桜あんの薯蕷饅頭(*´∇`*)薯蕷饅頭は山の芋の粘りで膨らませる蒸しまんじゅう。山の芋が手に入らないので山の芋パウ...
キャベツと半熟卵のホットサンド 本日の嬬恋キャベツは…半...
(検証)ベイクドチーズケーキ(同じ材.. チーズケーキ検証Vol....
友人が感動してくれたとろけるチーズケーキ 先日友人に依頼されて作っ...
いちごのデコレーションケーキ 今日1月22日はショート...
カプセルカッターでクッキーづくり レコルトのカプセルカッタ...
クイジナートチョッパーでサクふわスコ.. クイジナートスリム&ライ...
ホイップフロマージュでチーズケーキ研究! クリームチーズ、好きです...
水切りヨーグルト使用でとろけるチーズ.. サワークリームの代わりに...
バゲットがせいろで… 今日のおうちランチはせい...
(過去レシピ)さつま芋タルト 昨日の友達ランチの後のス...